sexta-feira, 9 de setembro de 2011

COXA DE FRANGO COM ERVAS NO MICROONDAS

COZINHANDO COM MICROONDAS
INGREDIENTES
1/4 XÍCARA (CHÁ) DE MARGARINA
1 COLHER (SOPA) DE SALSA PICADA
2 COLHERES (SOPA) DE MANJERICÃO PICADO
1 COLHER (SOPA) DE SAL
1 COLHER (SOPA) DE PÁPRICA
8 COXAS DE FRANGO
MODO DE FAZER
1. Num recipiente pequeno, coloque a margarina e leve ao forno por 1 minuto na potência máxima,
para amolecer. Junte os demais ingredientes, com exceção do frango.
2. Num recipiente redondo, arranje as coxas de frango com a parte mais fina voltada para o centro
do prato. Pincele com metade da mistura de margarina e leve ao microondas por 15 a 20 minutos
na potência média máxima, até que a carne perto do osso esteja cozida. Na metade do cozimento,
vire as coxas e pincele com o resto da margarina.
Rendimento: 4 porções
5

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